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以全羅南道某韓屋為背景,享受韓國風(fēng)情的韓屋體驗真人秀。節(jié)目宗旨是:由于工作、學(xué)業(yè)原因,在這個期間來到韓國,希望藉著這個機會讓在沒有享受過韓國風(fēng)情的外國人在韓屋寄宿,感受韓屋的美、韓國的魅力。
真是用心!雖然是明星來呈現(xiàn)的綜藝,但是他們處處都做到極致,他們不是一個單純的藝人,是匠人!在菜單上更新,盡顯完美,不是靠表演蒙混過去的,讓我覺得他們職業(yè)是全能型選手。在服務(wù)上也是親力親為,接待世界各地的人都是熱情相待,來賓也是舒服自在的。導(dǎo)演在各項也是做的很好,展現(xiàn)了很多韓國的傳統(tǒng)文化,在疫情期也是讓人感受到了溫暖,在節(jié)目完全感受不到這是疫情時期。國內(nèi)有嗎?不會有的!
從尹食堂第一季到尹STAY,尹系列已經(jīng)播出了第三季。慶幸的是常駐嘉賓尹汝貞、李瑞鎮(zhèn)、鄭裕美還在,第一季的申久老同志打工結(jié)束后,實在干不動了,畢竟80多歲了,第二季換成樸敘俊,可能感覺實在是太累,加上尹汝貞逐漸上年紀(jì),第三季增加了老幺崔宇植。
因為新冠病毒的影響,第三季沒辦法走出去到國外開餐廳,選擇了在韓國國內(nèi)開民宿,不但提供住宿,還提供一次晚餐和一次早餐。節(jié)目名稱也改成了尹STAY,針對的對象也是到韓國來的外國人,向外國人宣傳本國的傳統(tǒng)民宿以及傳統(tǒng)美食。不得不說韓國文化輸出這方面做得真好,再看看不斷抄襲的某水果臺的綜藝,真是哀其不幸怒其不爭。希望國家加大版權(quán)方面的打擊,把抄襲別人創(chuàng)意的節(jié)目罰的親媽都不認(rèn)識。
尹SATY中,鄭裕美成功晉升主廚,樸敘俊是副廚。老幺崔宇植是門童,負(fù)責(zé)接待客人和上菜。美大依然鎮(zhèn)守前臺,負(fù)責(zé)酒水飲料。尹老板負(fù)責(zé)入住登記,有時候也負(fù)責(zé)傳菜。老太太很可愛,努力的記住來訪的每一個外國人的名字,會主動干活,用她的話說,孩子們很辛苦,他們不敢叫我做事情,我得主動做一點。慢綜藝的魅力就是有生活的氣息,裕美小姐姐和美大、樸敘俊和崔宇植都很搭。小姐姐在廚房里有時候也扮演大廚皮一下。小崔和樸敘俊一起做牛肉栗子的時候,兩個人不停的團丸子,連動作都一致,太搞笑了。裕美小姐姐開始活潑了,之前和外國人打交道有點害怕,現(xiàn)在也開始慢慢的和外國人互動。
這是一檔非常有愛的節(jié)目,老羅PD也非常會搞事情,第一期來很多人,把人累趴下,接著來非常少的人,讓大家飄飄然,再接著又來大量的人員搞的人仰馬翻。生活是什么,生活就是柴米油鹽,吃了這頓準(zhǔn)備下頓。生活就是一家人有說有笑一起做一件事都喜歡的事情。我很喜歡尹食堂,也很喜歡尹STAY這個節(jié)目。
一個很淡又很美的小眾電影ご公衆(zhòng)號ご:涼心評
(文中圖片來源 網(wǎng)絡(luò),侵刪。)
本文版權(quán)歸作者 涼心評 所有,任何形式轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者。
又一個寒冷的冬天來了。
受疫情影響,去年有太多的綜藝節(jié)目,都取消了走出國門的計劃。
有的改為本土錄制,也有的直接延期,甚至遙遙無期。
其中就包括一部,讓人等了三年之久的治愈節(jié)目。
這一次,它終于也坐不住了,換了一身新衣裳。
在這個依舊蕭瑟的冬天,終于與我們見面了——
豆瓣9.6,超過80%的觀眾都給出五星好評。
首播平均收視率達(dá)8.2%,最高達(dá)12.6%,在同時段播出節(jié)目中位列第一。
實際上,《尹STAY》并不是一檔新節(jié)目,而是羅英石PD王牌系列綜藝《尹食堂》的第三季。
到國外開餐廳,傳播韓餐文化,是《尹食堂》的主旨。
第一季去了巴厘島,第二季去了西班牙。
受疫情影響,第三季的《尹食堂》只能被迫滯留國內(nèi)。
餐廳經(jīng)營類的節(jié)目已經(jīng)夠多了,只能開設(shè)韓國分店的《尹食堂》又該怎么辦呢?
“綜藝之神”羅英石PD,絕對不會讓你失望。
這次,他們開的不是餐廳,而是一家只招待外國人的韓屋民宿。
由于疫情只能采取預(yù)約制、限定人員數(shù)的情況下,與其做一樣的事情,不如一改經(jīng)營形式,讓同樣滯留在韓國的外國朋友們到韓屋來吃住一段時間。
不僅能讓他們體驗到韓食,還能同時體驗到韓屋。
收到邀請的客人,都是在韓未滿一年的外國人,也都是因為疫情影響,還對韓國不太了解、沒機會能夠到外面游玩的人們。
《尹STAY》負(fù)責(zé)給他們提供早餐、晚餐以及一晚的住宿,讓他們能體驗餐食文化,感受獨特的風(fēng)土人情。
果然是老羅的風(fēng)格,才能想出這么個“餿主意”。
剛宣布這個消息時,全體員工目瞪口呆,久久未能緩過神來。
被老羅支配了多年的李瑞鎮(zhèn),一眼就看透了他:
“這次如果成功了的話,肯定還得有下一季!
你真是大韓民國最會重復(fù)利用的人了!”
完成開民宿這項艱巨任務(wù)的,也依然是《尹食堂》的老員工們——
老板尹汝貞,正式卸任主廚,成為民宿的權(quán)力一把手。
專務(wù)李瑞鎮(zhèn),現(xiàn)在晉升成副社長,依然是民宿經(jīng)營管理第一人。
室長鄭裕美,從尹老師的幫助上升為料理部主廚。
之前的實習(xí)生樸敘俊,這一次直接晉升為科長,負(fù)責(zé)料理部幫廚。
實習(xí)生更是后繼有人,從另一檔綜藝《暑假》里找來了崔宇植,成為了新晉“苦力”。
全員到齊,共有五人。
相比起前兩季的《尹食堂》,看起來是增添了人手,想必是不會那么忙了。
然而,即將擺在他們面前的,絕對是前所未有的忙碌。
坐落在全羅南道求禮郡的民宿,一共有三棟韓屋,分別五個房間。
用老羅的話來說,這是一間“不算太大的民宿”。
實際上——
民宿整體分成上村和下村,下村有廚房、接待處、餐廳以及員工宿舍。
三棟韓屋則在上村,還有一間供客人們休閑娛樂的透明休息室。
最要命的是,從下村走到上村,必須穿過竹林、爬一段石板臺階。
沒有電梯,沒有自行車,一切都是最原始、復(fù)古的。
對于客人們來說,是最新奇有趣的體驗。
但對于員工們來說,這就是爬坡地獄。
負(fù)責(zé)帶領(lǐng)客人的崔宇植,每天都要扛著客人的行李,爬上爬下幾十遍。
光是看他無止境地爬坡,就能感受到那份絕望和疲憊了。
老羅的嘴,果然是騙人的鬼。
不僅路途艱辛,開民宿的工作量更是開餐廳的10倍。
提前一天與客人聯(lián)系,到車站迎接客人,幫客人搬行李,介紹房間,答疑解惑。
客房要收拾干凈,床上用品要清洗,歡迎禮物要擺好。
就連地暖都一定要提前開好,不能讓客人感到一絲寒冷。
休息室要準(zhǔn)備飲料零食,火爐需要手動燒熱,還需要及時清理客人留下的垃圾。
就餐前要提前擺放餐具,仔細(xì)詢問就餐喜好,同時也要照顧外國人的口味與習(xí)慣。
就憑他們五個人,要做完幾十個人的活,實在是太難了。
第一個難關(guān),從料理部開始。
他們要做的,并不是我們平時耳熟能詳?shù)牟似?,而?span style="font-weight: bold;">傳統(tǒng)的宮廷韓式料理。
制作時間長,工藝精細(xì),擺盤精美,是“王愛享用的食物”。
說白了,就是又費時間又費事兒的韓式宮廷御膳。
其中的代表菜品,當(dāng)屬牛肉餅。
表面看上去,就是平平無奇的牛肉餅。
一切開,里面竟然還有栗子。
誰都沒想到,光是這個牛肉餅的準(zhǔn)備實現(xiàn),就讓他們從白天做到黑夜。
首先要切肉,選用上好牛肋骨,取出肥肉,用刀剁碎。
不可以偷懶用攪拌機,這樣會影響牛肉的口感。
只是切幾個牛肉餅所需要的肉,就花了起碼一個小時。
接著,是牛肉餅的靈魂,求禮的特產(chǎn)栗子。
先把栗子蒸熟,接著要用勺子把栗子肉一個個挖出來,放到篩子里壓平壓碎。
就這樣,一個小時又過去了……
用調(diào)味好的牛肉餡包裹著細(xì)膩的栗子,牛肉餅就做好了。
做好的牛肉餅,還要經(jīng)過兩道烹飪工序——
先放進(jìn)烤箱烤熟,接著放在炭火上二次烤制。
放在準(zhǔn)備好的配菜旁,做好擺盤,才最終完成。
光是學(xué)會怎么做這道菜,負(fù)責(zé)料理的姐弟三人組,就已經(jīng)在老師面前當(dāng)場崩潰。
為了做好這道菜,樸敘俊在來民宿之前在家切了整整三天的牛肉,吃了三天的牛肉餅,練習(xí)到靈魂出竅。
這還只是其中一道菜而已。
還有為素食主義者準(zhǔn)備的宮廷炒年糕、適合孩子吃的裹醬炸雞塊,以及前菜、甜品、主食等等一系列的宮廷套餐……沒有一道菜是不費功夫的。
除了手忙腳亂、應(yīng)接不暇的晚餐時間,還有從清晨6點就要起床準(zhǔn)備的早餐,更是一場戰(zhàn)斗。
做菜難,上菜更難。
從廚房到餐廳,不僅要走好一段路,進(jìn)出還要拖鞋。
幾次往返下來,上了年紀(jì)的尹汝貞,累的只能慢慢走。
時間緊張的時候,副主廚樸敘俊還偶爾要充當(dāng)服務(wù)生的角色,親自給客人上菜。
暈頭轉(zhuǎn)向的用餐時間,忙得他們是不可開交。
但所有人之中最忙的,當(dāng)屬新加入的全能實習(xí)生崔宇植。
畢竟初來乍到,又是年紀(jì)最小,所有的粗活重活全部都交給他來負(fù)責(zé)。
從搬運行李、收拾房間、收拾碗筷,到掃落葉、收拾食材,接送客人,全都由他一人完成。
每次跟到訪的客人介紹自己時,多重身份的崔宇植開場白都格外的長:
“我是你們的向?qū)?、服?wù)生、門童,還有好朋友?!?/span>
其他的哥哥姐姐們,一有什么事,第一件事就是呼喚崔宇植來幫忙。
此起彼伏的“宇植啊~”充滿了整個民宿。
與此同時,他還是尹STAY里的開心果。
時不時的情景劇,讓尹汝貞哭笑不得,“他真是太會來事兒了!”
在大家累了的時候,脫口而出的稱贊來鼓勵哥哥姐姐們,鄭裕美叫他“表揚機器人”。
但能量炸彈崔宇植,也有偶爾放電的時候。
能夠在如此艱難的環(huán)境下生存下來,令人實在佩服。
雖然經(jīng)營民宿很是辛苦,但只要看到客人們欣喜的眼神,又似乎沒有那么累了。
第一組客人,是來自烏克蘭的姐妹三人組。
在韓國求學(xué)的日子里,由于疫情影響,卻只能每天呆在家里上網(wǎng)課。
對于他們而言,韓餐也只是陌生的、有些辣的一道料理。
而在尹STAY里游玩,不僅打開了韓餐的新世界,而且還讓她們第一次有了在韓國生活的實感。
而對于同樣在韓國求學(xué)的澳大利亞荷蘭兄弟二人組來說,尹STAY的這段經(jīng)歷實在太過于神奇了。
充滿好奇的兄弟二人發(fā)出疑問,你們到底都是做什么職業(yè)的?
崔宇植小心翼翼地說,“我有出演《寄生蟲》”。
這一句,直接把他們嚇到了。
他們?nèi)f萬沒想到,自己正在研究的論文對象,竟然活生生地出現(xiàn)在自己面前,而他們卻渾然不知。
不僅是他們,還有很多韓劇的忠實觀眾,在認(rèn)出他們的真實身份后,都忍不住發(fā)出感嘆——
有客人向李瑞鎮(zhèn)表白,“你是朝鮮最帥的王”。
還有的客人,直呼樸敘俊在《梨泰院class》的名字樸世路。
能被優(yōu)秀演員服務(wù),確實是一件值得跟家人打電話炫耀的事情。
除此之外,還有更多不熟悉他們真實身份的客人們,深深地陷進(jìn)他們的人格魅力中。
記性不好的尹汝貞,總是會用盡全力的和客人溝通。
盡管只有短暫的一天時間,她也希望能夠記住客人的名字。
溫柔又幽默的服務(wù),所有人都贊不絕口。
連小朋友都忍不住表白,“我喜歡那位淑女”。
這份充滿人情味的溫暖,是小朋友天真無邪的脫口而出,更像是在這個艱難時期,最難能可貴的來自陌生國度的擁抱。
對于來到尹STAY的客人們而言,留在韓國,多多少少都有些許的迫不得己。
對于家鄉(xiāng)的思念,對于異國的陌生,還有生疏的社會關(guān)系,在這個特殊的時刻,總是會更讓人覺得冰冷。
而《尹STAY》的存在,正在給處于獨在異鄉(xiāng)的他們,傳遞這份人與人之間的溫情。
這份真摯的情感,也正在通過屏幕,溫暖著遠(yuǎn)在千里之外的我們。
真正的治愈,其實很單純。
一道菜、一杯水,甚至只是一個動作、一個眼神,就能夠讓人心生愉悅,有了戰(zhàn)勝困難的勇氣。
這種充滿著煙火氣的人情味,是無論如何都無法照搬的。
每當(dāng)有新的創(chuàng)意綜藝出現(xiàn)時,總是充滿著相似的評論:
“很快就有復(fù)制版”、“抄襲馬上就來”、“XX臺立馬就有”
其實不然。
節(jié)目內(nèi)容可以復(fù)制,唯獨人情味需要氛圍創(chuàng)造。
只有真實與真摯,才是我們最渴望的治愈系綜藝。
*本文作者:DD
韓綜教父羅英錫的新一季“無米之炊”《尹民宿》(Yoon Stay)再獲好評。所謂無米之炊指的是疫情期間的就地取材。因為異域餐飲秀《尹食堂》出不了國門,就只能在本土招待歪果仁了。
這種“多文化”綜藝被詬病制造刻板印象已經(jīng)不是一天兩天了。妹想到羅大神這次又打破了迷思,拍出了飲食起居賺錢糊口大家都一樣的即視感。
那個叫女兒注意禮貌、逼兒子練韓語、碎碎念又愛拍照的美媽讓人感嘆全世界家長都一樣。體力跟不上心力的“打工人”崔宇植面對苛刻的尹代表只能保持圍笑。
看似漫不經(jīng)心的李瑞鎮(zhèn)其實會暗中搗糨糊化解紛爭。自稱“老了老了”的尹代表其實也挺八卦,要小植子打聽伊朗夫婦24小時在一起都不膩的秘訣。神父也要喝點小酒。
有人說韓綜文化輸出效果好。雖說“輸出”的說法有些牽強,但既然海外觀眾自愿“進(jìn)口”還吃得很香,就說明羅師傅的菜有一種放之四海而皆準(zhǔn)的好吃,而且讓人一吃就知道是韓國家常菜。
如果是一桌華美的宮廷御宴,再配上大西瓜雕刻的龍鳳成翔和聲情并茂的介紹,可能吃之前五感就已經(jīng)飽和了。
豆瓣綜藝熱門榜前十被韓綜占據(jù)是有理由的。雖然血旺也不是綜藝節(jié)目的資深觀眾,但長期圍觀下來覺得韓綜里的吃喝玩樂、人情冷暖都更像友鄰的分享,而不是所謂文化墻(打錯了)國的意識形態(tài)輸出。
并且血旺竊以為老羅的秘訣之一在于先觀察人再設(shè)計節(jié)目。于是尹代表的豪爽與毒舌,李瑞鎮(zhèn)的善良而不隨和,以及催宇植的想要左右逢緣而又力不從心顯得很真實接地氣。雖然只是顯得,畢竟他們都是演員,但在虛實之間拿捏好分寸演自己也并非易事。
分享以人為本,輸出要有銷路。抄作業(yè)和起高腔都是然并卵的。內(nèi)銷靠壟斷,輸出更困難。
謝謝打工人崔宇植替大家在電視上挨錘
等不到尹食堂,等來了尹stay,神仙般的五人組合,專門接待在韓的外國旅客,向他們推薦韓國宮廷服務(wù),從吃到住,一律帝皇級待遇。
以前boss兼職掌勺的尹大廚,現(xiàn)在專心當(dāng)boss,掌控大局。
好久沒見到的尹麻麻,能感覺到心有力而余不足,動作更慢悠悠了,我的要求不高,只要能出現(xiàn),給大家嘮嘮嗑就很好。
歐尼實在是太可愛了,跟三位男性碰撞出的火花讓人大呼,為什么不能有三個歐尼,一個真的不夠??!
我哪里都能磕到糖。
歐尼和崔宇植在《暑假》的時候,雖然以姐弟相稱,可兩人對彼此的了解,從習(xí)慣到喜好都能理解且包容,這一對好希望能在一起啊。
現(xiàn)在兩人在這里,歐尼有吃的都會想著宇植啊,弟弟也會跑來撒撒嬌,好不膩歪。(我有罪?。?/p>
歐尼和敘俊兩個人在廚房呆的時間最長,樸褶子好喜歡站在歐尼后面,偶爾瞟幾眼看看她,那眼神里,我能品出寵溺。(我有罪?。?/p>
美大這個傲嬌身上有著好聞味道的最帥朝鮮王扮演者,兩個酒坑能讓人游泳的孔雀,對歐尼的要求,即使嘴上不停叭叭,可手上卻沒停,要啥有啥。
想吃什么啊,這個飲料好不好喝啊,拍照我就想站在你隔壁,我可以攬著你的肩吧,這一切的小心思,讓人看著心花花。(我有罪?。?/p>
敘俊和宇植這對也很好磕,宇植開些小玩笑,敘俊寵著他(眼神如此膩歪,是演員就如此嗎?),明知道給你酸酸的飲料,敘俊還是喝了。
這不是愛嗎?
對了,神父的畫作真的是這季最大的笑點,我相信你是認(rèn)真畫了的,線條生硬了些,眼神與笑容凌厲了些之外,其他的無懈可擊。
無處不在的歐尼畫像充斥在各個角落,讓人又驚又喜,真的,我現(xiàn)在都看習(xí)慣了。
我能等到下一季嗎?
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喜歡看韓綜的朋友們一定對羅英石PD再熟悉不過了。
他不但有著一個“綜藝之王”的稱號,還是365天無休息的韓綜勞模。
羅英石曾經(jīng)是韓國KBS電視臺的王牌綜藝節(jié)目制作人之一。
他的節(jié)目以“在尋常中追求新意”為宗旨,擅長利用現(xiàn)有資源打造細(xì)膩綜藝。
因制作節(jié)目極具人文氣息,收獲了大量粉絲。
《兩天一夜》《三時三餐》《花樣爺爺》《新西游記》等著名的韓流綜藝節(jié)目都是他的代表作。
在近兩年,他的另一部新綜藝因為收視率及口碑好看到已經(jīng)出第三季了!
節(jié)目中,不僅羅PD被觀眾喜愛,嘉賓們的表現(xiàn)也是非常圈粉。
今天,咱們就聊聊這檔新綜藝。
就是它——
《尹STAY》
這是一檔溫馨又治愈的美食經(jīng)營類節(jié)目。
高質(zhì)量下飯韓綜,治愈解壓,走心又溫暖。
該綜藝也是《尹食堂》的第三季。
在這一季中,因為疫情原因,去不了海外。
就拍成了韓國傳統(tǒng)韓屋民宿體驗節(jié)目。
第三季的嘉賓共有五位。
有斬獲無數(shù)國際大獎的尹汝貞、主演過《熔爐》《釜山行》《82年的金智英》的鄭有美。
還有出演了《寄生蟲》的兩位演員樸敘俊和崔宇植,以及經(jīng)常參加羅PD節(jié)目的李瑞鎮(zhèn)。
因為樸敘俊和崔宇植共同出演該綜藝,還引起了網(wǎng)友們的熱烈討論。
他們是有著9年神仙友誼的好友。
稱對方是唯一的避風(fēng)港樸敘俊和崔宇植是韓國演藝圈知名的好友黨。
兩人還會互相客串彼此作品,比如《三流之路》和《寄生蟲》。
節(jié)目里的客人均來自海外。
還是因為疫情原因,很多來韓旅游的人們都沒能體驗過韓國的日常生活。
于是,他們特意邀請到在韓居住時間較短的外國朋友,體驗韓食及韓屋。
在拍攝前一個月,作為廚師長和副廚師長的鄭有美和樸敘俊兩人,就開始學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)韓食。
尹汝貞負(fù)責(zé)接待客人,李瑞鎮(zhèn)負(fù)責(zé)給客人分配房間以及連任飲料部領(lǐng)導(dǎo)。
崔宇植則作為實習(xí)生的身份加入,負(fù)責(zé)各種雜事。
綜藝中既有趣又真實的兩點。
其一,開業(yè)前他們發(fā)信息給預(yù)約了的客人,跟客人最后確認(rèn)要不要來。
樸敘俊問要是客人回no怎么辦。
李瑞鎮(zhèn)答:那就thank you very much了??!
其二,開業(yè)倒數(shù)第二天,導(dǎo)演說明天有客人取消入住了。
尹汝貞綻放笑容:God bless them.(胸前畫十字)
果然,這樣回答實在真實。
演員也是普通人。
假設(shè)客人取消入住,客人減少,他們的工作量就會相對輕松一些。
試問,誰不喜歡工作輕松些呢~
剛開始營業(yè),因為不熟悉“業(yè)務(wù)”,他們就狀況百出。
開業(yè)前一晚,他們本來是在試吃食物時,節(jié)目組又通知他們,客人提前來了!
營業(yè)第一天,崔宇植前去機場接客人。
可是他把手機手機落在了民宿。
尹汝貞接待客人時,連續(xù)兩次都忘了找客人要住宿費。
不得不說,這幾段真是笑點十足!
客人中有來自駕過來的一家四口,還有來自烏克蘭的三個女學(xué)生。
更有來自澳洲的兩個男人。
來自澳洲的兩個男人對崔宇植說,他看起來很眼熟,是不是演員?
崔宇植可算“憋”不住了,終于他主演過《寄生蟲》。
還真是巧~
這兩位澳洲來的客人剛好在對這部電影進(jìn)行研究。
他們還打電話給朋友“炫耀”,主演過《寄生蟲》的男演員去機場接待的他們!
嘉賓們熱情有禮的歡迎客人。
客人也對他們也表現(xiàn)出了友好的感謝。
小孩子想喝可樂,因為他們沒有準(zhǔn)備可樂,又專門去買。
小孩的媽媽知道后,讓他們的孩子一定要說謝謝。
民宿開業(yè)的當(dāng)天晚餐,他們準(zhǔn)備的晚餐就很豐盛,也很有創(chuàng)意。
前菜是炸脆皮,包括紫薯、炸紫蘇葉等,分量大,酥脆誘人。
主餐是炸雞、牛肉餅、炒年糕。
飯后甜點是柿子冰淇淋。
除此之外,節(jié)目組還在客人們用餐的房間布置了許多韓式文化。
不得不說,他們在細(xì)節(jié)上做的很棒。
大到韓屋小到玩具洗漱用品都很用心。
處處細(xì)節(jié)都在把傳統(tǒng)的韓國文化傳達(dá)出來。
潛移默化的影響著外國朋友們。
羅PD的綜藝離不開吃吃、喝喝、玩玩,但在不同的體驗中,人生的快樂都有了。
節(jié)目捕捉到這些快樂,給觀眾帶來短暫的治愈。
而且,看多了羅PD的綜藝你會發(fā)現(xiàn),也不只是吃吃喝喝那么簡單。
帶有點庸碌人生中的理想主義,是給城市人呈現(xiàn)的“詩和遠(yuǎn)方”。
總之,真誠、用心做節(jié)目,才能把節(jié)目宣揚出去。
又到了我最喜歡的綜藝環(huán)節(jié),這是我三年來每年必肝的綜藝,用句趙本山的話說“就指著它活呢~”
一開始刷這檔綜藝完全是因為里面有我喜歡的鄭裕美,從《熔爐》開始我就格外關(guān)注這個雖然算不上特比漂亮,但讓人越看越舒服的女生,其實最開始知道她要參演綜藝節(jié)目我是很替她捏把汗的,因為綜藝和電視電影不同,表演的是她個人,而不是虛構(gòu)的角色,一不留神可能就會在鏡頭前被放大缺點招來非議,所以剛開始看的時候我是懷著非常忐忑的心在看,但慢慢的就被這檔綜藝節(jié)目治愈了我的心靈,就好像久旱的大地一場被漂漂灑灑的細(xì)雨澆筑了一抹淡綠~
之前沒有看過老羅的綜藝,但是一看卻讓人欲罷不能,羅的綜藝有一種很強的人文主義氣息,我想這就是他節(jié)目最大的特色,就拿這次的《尹餐廳3》來說,因為疫情這次無法出國拍攝,所以專門選擇了招待來韓不足一年的外國人作為目標(biāo)客人,一是因為來韓一年說明正好趕上疫情,來了韓國,哪也沒能去,正好借這個機會給客人提供一個休閑和體驗韓國民俗文化的機會;還有一個原因節(jié)目里沒說,但是我們都知道,選擇外國人做顧客可以最大限度的保證大家都不認(rèn)識這些人,不受本人人氣的影響對服務(wù)質(zhì)量做出客觀的評價。
我看節(jié)目的時候B站彈幕總是在說“這樣的文化我們也有,比他們強,但是輸出不行”那么我們就要思考一下為什么不行了,我覺得最關(guān)鍵的一點還是沒有做到“把顧客當(dāng)作上帝”不管你是拍綜藝也好,還是開餐廳也好,觀眾和顧客才是節(jié)目最應(yīng)該體貼關(guān)注的對象,老羅的綜藝就是最大限度的為顧客負(fù)責(zé),同時盡量不折騰嘉賓,給整個節(jié)目帶來一種親切和自然的感覺~
節(jié)目里嘉賓們忙得焦頭爛額,外焦里嫩為什么大家都會心一笑不覺得鬧騰,因為忙是應(yīng)該的,他們現(xiàn)在的身份并不是奧斯卡最佳女配候選人,釜山電影節(jié)最佳女主獲獎?wù)撸?9年亞洲電影節(jié)最佳男配提名者等等,就是廚師、會計、向?qū)?、服?wù)生,人家是真真正正一絲不茍的來體驗生活,并沒有利用自己的身份來制造所謂的熱點關(guān)注度,在這種忙里忙外的氣氛下大家共同合作為顧客最大化的帶來安寧和享受,節(jié)目中的客人每個人都很開心,我作為觀眾看得也很開心。
反觀我們的綜藝節(jié)目是抄襲也好,買版權(quán)也罷,還是所謂的創(chuàng)新都做不出這種感覺,就是因為里面設(shè)置了太多無謂的環(huán)節(jié)來刻意制造一種緊張情緒,并且利用藝人的高曝光度和知名度來給自己上BUFF,比如中國自己翻拍的《中餐廳》開在國外了,但是選華人旅游者多的地方,生怕別人不知道明星來了,然后還利用一看就是刻意營造的一種內(nèi)部關(guān)系來制造吸引眼球的東西,讓人覺得幾個人在一起劍拔弩張隨時有可能掀翻桌子....很沒必要,而且累,演的人累看的人更累!
我們的綜藝節(jié)目,最缺的其實并不是創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意只是乏味,還不是最致命的,真正缺的,我覺得是一點人文關(guān)懷,嘉賓也好,顧客也罷,缺少一點對他們起碼的尊重,既然來到綜藝節(jié)目,扮演的就應(yīng)該是他們個人,一個個普普通通的活潑可愛、活靈活現(xiàn)的人,讓他們回歸到生活中來,忘掉以往的榮譽和人氣,服務(wù)于眼下并去鼓勵他們發(fā)揮以往不為人知的優(yōu)勢,這樣的節(jié)目就能帶給人一種美的享受,一種內(nèi)心深處的滋潤。
還有,不要急,我看這檔節(jié)目最大的體驗就是可以這么慢,可以這么不著急,大家可以圍坐在一起通力合作花費大半夜的時間準(zhǔn)備食材互相斗嘴,非常生活化的東西,但給你一種感覺,這就是一個能把你也融入進(jìn)來的集體,它并不高高在上,并不在天涯海角,而是理你近在咫尺,讓你相信,在某個角落真的有這么一家小店,有一群快樂的店員。
我們總是說,我們要宣傳我們的文化,但是,恕我直言,當(dāng)懷著這種目的去做一件事的時候,基本上輸出已經(jīng)和我們無緣,成功的市場化只是文化輸出的一個環(huán)節(jié),更重要的是,你愿意去與人分享你認(rèn)為好的東西。房屋、餐飲、一把鎖頭、一個陀螺日常普通的不能再普通的東西了,我們到處都是,但說起好的東西總是先想到一些古代名勝、正負(fù)工程,但真正能夠唾手可得的小物件反而不被發(fā)覺,最后白白的埋沒掉了,這時候一個細(xì)心的韓國文藝工作者(老羅)拿起這些小玩意分享給歪果仁的時候很多人捶胸頓足說“我們也有啊”對啊,我們也有啊,但是我們自動忽略了它們,首先要善于發(fā)現(xiàn)美,其次要善于與人分享,老羅給客人準(zhǔn)備的客房叫“真善美”我覺得也是節(jié)目對自身的要求“待人真誠、常懷善意、洞悉美好”只有做到了這些,別人自然會被你吸引,宣傳就是自然而然的事情~
希望我們都要機會慢下來,在和諧的人際關(guān)系和自然氛圍下去體驗一次安寧的治愈之旅。
PS:裕熊太太太可愛了?。。?/p>
風(fēng)格真的太喜歡了?。?! 新年最期待的綜藝之一果然沒有讓我失望 韓屋民宿和韓宴料理真的顛覆了我的想象 用美大的話來說 老羅真的是大韓民國最會重復(fù)利用的人了 這次成功了肯定還會有下一季 期待滿滿!! ps:那個宮廷牛肉栗子餅我真的太想吃了嗚嗚嗚嗚
請鄭裕美崔宇植固定每檔老羅的慢綜藝!崔宇植真的是又蘇又可愛的年下乖狗狗,明明平常表現(xiàn)就是個傻弟弟,但在姐姐面前怎么這么會!撩!太愛他倆之間的相處模式和若有若無的chemistry(明明是個美食節(jié)目 被我看成了戀愛綜藝 扶額)
國寶羅PD。等待哪個客人認(rèn)出宇植仆人得過奧斯卡。。----->ep2 -----> 一個B&B,兩個奧斯卡 :)
尹team一出現(xiàn)就是滿滿的治愈和能量,樸褶子和崔宇植真的好完美,外面的世界亂糟糟,我們也要愉快過好每一天啊
從年齡、經(jīng)歷、性格以及能力,五人幾乎是最完美的組合了;看好以后基本就固定這個搭配,再“成團”不斷進(jìn)行下去(前提是尹老板得了奧斯卡“沒有”飛升以及不介意再加個安昭熙或申久來綜合)。民宿的企劃有意思,料理更動人,但整體工作量還是太累太大了;基本全員打仗,丟掉了最具特色“慢”的這部分。后來發(fā)現(xiàn)客人們其實更可愛,也就專心欣賞來自不同背景的他們 - -有點意想不到的素人節(jié)目哦。
這一季最驚喜的是崔宇植小可愛,因為是加拿大出生所以英文是母語,聽著就非常自在舒服,菜色非??季?,裕美和敘俊的手藝真的日漸精進(jìn),所謂成功的文化輸出就是如此吧,讓外國人覺得這個國家可愛,這個國家的人親切可愛,這個國家的食物美味可口,老羅的綜藝就是勝在人情味,話說那個神父的裕美畫還真是神來之筆,讓這個綜藝走向了一個神奇的搞笑畫風(fēng),直到最后一刻。下一季會是什么內(nèi)容呢,還是很期待的呢。只要是他們幾個,我都愿意等。
崔宇植真可愛。 這種國外長大的小孩真的能從性格中看出來。
想看老羅的新綜藝了,打開條目竟然真的翻到今天上映的,這是什么隆重的人生禮物啊!
老羅應(yīng)該是全天下最懂得怎么讓演員在節(jié)目上發(fā)揮所長的PD了吧,這么多檔綜藝下來都能把每一組嘉賓的化學(xué)反應(yīng)磨合得恰到好處,況且在去年特殊時期還能持續(xù)輸出戶外節(jié)目,國內(nèi)大概再過十年也做不好這類慢綜藝。(說句玩笑話,以后老羅節(jié)目里的嘉賓還真有可能人均奧斯卡哈哈哈)
樸敘俊真的人間理想型
日常想成為羅PD團隊的成員?做不成海外食堂 干脆在國內(nèi)找一處幽靜所在升級做民宿 給那些因為你我都知道的原因而沒能舒心體驗過韓屋的歪果仁 看到精心打造的起居用品和伴手禮就知道前期投入多少心血 盡管節(jié)目組一再通過后期字幕致歉 怕大家覺得這樣的選擇不合時宜/美大經(jīng)營學(xué)終于找到用武之地 愛使喚人卻不討嫌也是絕了/就是位置動線太不現(xiàn)代化了 日走兩萬步應(yīng)該是分分鐘
wuli樸敘俊棒棒噠
結(jié)合疫情現(xiàn)狀的設(shè)定+細(xì)節(jié)滿滿的文化輸出,老羅又贏了??就是這一次真是肉眼可見的累啊??尹代表李副社長鄭主廚樸科長崔實習(xí)fighting?
梨泰院知名企業(yè)社長降級淪為民宿樸科長hhhhh
崔宇植真是圈粉利器,蠢萌大狗子人形態(tài)。
毒舌還溫暖李瑞鎮(zhèn)+李瑞鎮(zhèn)狙擊手羅英錫。
老羅綜藝最奇妙的點在于,沒有人會不喜歡上過他綜藝的嘉賓,即使你之前壓根不認(rèn)識他
本來沒什么期待了,沒想到看著看著有驚喜。相比他三餐那些差不多格調(diào)的慢綜藝,羅pd好像對“尹系列”尤其下功夫在視覺美學(xué)的部分,不知道是不是我的錯覺……
美好的民宿生活,好吃想做的食物,辛苦的成員們。宇植真是可可愛愛沒有腦袋
最大的感慨 崔介紹自己的演員身份都會問 看過寄生蟲嗎 100%都看過 這種知名度的作品參與好令人羨慕