除了美食，把背后的幼苗捕撈和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈也講清楚了，很棒呀。

因為最近吃了不少鰻魚，想看這部。都是很有趣的知識點。原來鰻魚都是天然捕撈魚苗，所以非常昂貴，一條魚苗大概十元左右，而且收苗價格波動很大，在日本有名的鰻魚其實是大部分在中國養(yǎng)殖，鰻魚在中國有成熟的養(yǎng)殖鏈條，帶動十多萬人就業(yè)，還有就是鰻魚還有那么多好吃的做法。流口水。

??！我要吃頂骨鱔！ 第一集還是美食節(jié)目，看完三集發(fā)現(xiàn)是農(nóng)業(yè)節(jié)目。

鰻魚其實要少吃 主要是太貴了 吃不起

我真的無法形容自己如何喜歡鰻魚飯，大概這么喜歡吧

稍微有點失望的是整體呈現(xiàn)的是鰻魚作為食物的故事，如果能更深入，增加動物學部分的內(nèi)容，會更精彩。比如鰻魚產(chǎn)卵，人類對鰻魚認知的過程，鰻魚種類、物種、習性等等。

一個疑惑，魚苗都被打撈了，那怎么孕育下一代？

本來以為這是一個關于鰻魚繁衍、遷徙、生生不息的片子，結(jié)果把我給看餓了，果然自私的人類面對大自然的美麗生靈，毫無敬畏之心，腦子里想的還是怎么吃……開個玩笑，鰻魚真好吃

臥槽！才知道鰻魚是在珠三角養(yǎng)殖的?。。。◤暮＠飺泼?，人工無法育苗）再出口到日本，甚至還有烤鰻魚生產(chǎn)線，一天烤十噸，再打包出口到日本等世界各地。然后廣東大排檔里被我永遠嫌棄不想點的清蒸盤龍鱔就尼瑪是鰻魚?。。?！鰻魚是緊扣全球の產(chǎn)業(yè)鏈了。

二、三兩集學到了新知識點

鰻魚怎么吃，鰻魚怎么抓，鰻魚怎么養(yǎng)，鰻魚怎么賣。

鰻魚介乎魚與肉之間的口感，料理手法可以無限發(fā)揮怪不得可以撐起一套紀錄片。

看完順手添加了這個條目，不光局限于美食，故事串聯(lián)起了遍布全球的整條鰻魚產(chǎn)業(yè)鏈，挺長見識的。

你知道第一集會害死多少鰻魚嗎

跑題嚴重，沒啥干貨?？粗耙詾槭菑拿朗辰嵌戎v鰻魚，剛開始看又以為是從自然角度呼吁人類關注鰻魚數(shù)量減少的處境，看完才發(fā)現(xiàn)是給中國鰻魚做廣告的。剛看到簡介是跟順德鰻魚協(xié)會等合作拍攝，一切就了然了

垂涎三尺。

第一集鏡頭切太快了，眼睛花。后面養(yǎng)殖捕撈還行。

沒吃過。巴爾扎克小說里有個女人叫電鰻。

原來鰻魚就是酒宴上的那一盤白鱔，好吃！

原來11區(qū)的鰻魚是從我們這邊進口的