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    • 正在播放:阿爺廚房第三季粵語-第04集
    當前位置:首頁 綜藝 阿爺廚房第三季粵語

    阿爺廚房第三季粵語

    評分:
    0.0很差

    分類:綜藝香港2018

    主演:李家鼎  譚玉瑛  ?

    導演:林志榮  張洪翅  ?

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     劇照

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    劇情介紹

      粵菜文化博大精深,隨著時代變遷,不少傳統(tǒng)手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現(xiàn)大家眼前。 廣東菜著重鮮味,鼎爺於新一輯節(jié)目聯(lián)同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內(nèi)的順德與潮汕,探尋在地的優(yōu)質(zhì)新鮮材料、發(fā)掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感?;氐健赴攺N房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養(yǎng)生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!

     長篇影評

     短評

    居然沒人關注這么好的節(jié)目?鼎爺廚藝刀功一流,讓人重新關注起粵菜懷舊菜,不是一般tvb美食節(jié)目能比。

    6分鐘前
    • summerhanabi
    • 力薦

    超贊!學了很多粵菜和小技巧

    8分鐘前
    • 六月
    • 力薦

    近年TVB的飲食節(jié)目大多不堪入目,但這個人設出奇的節(jié)目,竟有意想不到的火花;最重要是鼎爺真的有真材實料,兒童節(jié)目昔日臺柱也做了恰如其份的「下把位」;傳統(tǒng)美食的烹調(diào)功架十足,更伴以訴說舊時代趣聞。

    10分鐘前
    • 過客
    • 力薦

    精品古法粵菜,家里也可復制,弄得我越發(fā)想住HK,五星+

    12分鐘前
    • scholarschwein
    • 力薦

    感覺絕大部分都很家常,不需要非常復雜的工藝,是在用相對簡單的食材做出相對精致的菜式。節(jié)奏很快,20分鐘要做三四道菜,真的很...餓!??!鼎爺?shù)牡豆φ娴囊c贊~兩個主持人也很有火花~

    14分鐘前
    • 幸運中
    • 力薦

    粵菜好滋味

    16分鐘前
    • 語?
    • 力薦

    不看不知道原來我們這里很多的古法工藝在香港已經(jīng)看不到了,不過溫故知新,學習了很多,鼎爺好耶!加油

    18分鐘前
    • 那就這樣吧
    • 力薦

    鼎爺一出手,直接撼動肥媽十幾年打下的江山,菜品都是經(jīng)典的粵菜,工藝復雜,還是傳統(tǒng)手法,精致,高大上!

    19分鐘前
    • 雪藏蝸牛殼
    • 力薦

    鼎爺威武!

    21分鐘前
    • 小閃仔
    • 力薦

    傾情推薦。記了筆記的下廚房類節(jié)目。

    23分鐘前
    • 浴面葫蘆娃
    • 力薦

    李家鼎太可愛了。第一集就蠻吸引的~好多小知識點~看著蠢蠢欲動~還是覺得自己做東西好吃。

    24分鐘前
    • Laputa
    • 力薦

    —— 想吃鼎爺?shù)乃椒坎?/p>

    28分鐘前
    • Q·ian·Sivan
    • 推薦

    很多有用的技巧

    31分鐘前
    • ming
    • 力薦

    真功夫,而不是花架子。

    35分鐘前
    • Ben
    • 力薦

    翡翠臺晚間新聞之前的半個小時就播這個節(jié)目,看完還是覺得香港粵菜這些東西和人文語言讓我最有親切感,鼎爺常掛在嘴邊的話:唔好急!慢慢來!先落糖,最尾落鹽!學習了。

    40分鐘前
    • 三都 主
    • 推薦

    好中意落街市買食材、配料、炊具既部分,人情味十足。

    44分鐘前
    • Sophie
    • 推薦

    寶藏節(jié)目,已經(jīng)是心目中的美食綜藝No.1了,鼎爺左手刀工真是好到無得頂,跟著兩位云逛菜市場也能逛得津津有味……

    45分鐘前
    • 端舞
    • 力薦

    有意思,看點在于家常菜的關鍵手法,煮菜節(jié)目不一定都要煮新菜的,傳統(tǒng)常見的菜式也能很好吃。

    49分鐘前
    • 叉燒醬飯團
    • 力薦

    非常好看,每集效率超高。而且鼎爺確實是個做菜的講究人兒,能學到不少東西。

    52分鐘前
    • 川兒。
    • 力薦

    真是學到很多很多知識,太棒的料理節(jié)目,我昨晚半夜看了四集,做夢都餓著肚子

    54分鐘前
    • 八圈
    • 力薦
    加載中...

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