《孤獨(dú)的美食家》系列已經(jīng)越來越火了，火到豐叔從第一季吃到了第五季，從傳統(tǒng)日料吃到了中華料理，從日本吃到了海外；火到看豐叔演任何其他劇的角色，都像是能立馬進(jìn)入美食家的狀態(tài)，就像狗狗看到食物會(huì)自然而然發(fā)生的條件反射一樣。

我記得2012年我開始追這部劇的第一季的時(shí)候，豐叔還確實(shí)是一個(gè)看上去挺孤獨(dú)的美食家。井之頭五郎（松重豐 飾）經(jīng)營著一家個(gè)體雜貨鋪，他經(jīng)常在市井小巷內(nèi)穿梭，親自給客戶送企劃、樣品或是產(chǎn)品。從他送的東西來看，比像是做外貿(mào)生意的一些小商品。送著送著，他就產(chǎn)生了饑餓的感覺。這種排山倒海的饑餓感，促使他去尋找周圍的美味，而那些隱于市的小餐館，正是他的最愛。

后面那個(gè)光頭就是原作者久住昌之哦，友情客串~

隨著五郎把店鋪的門或者簾子拉開，隨著店家一聲「いらっしゃいませ」的招呼，他的身份很快就完成了從雜貨鋪老板到美食家的切換。后面的鏡頭么，就是你在屏幕前看著五郎吃各種食物吃得津津有味，聆聽著他內(nèi)心對(duì)美食的描述和評(píng)判。

最后的最后，漫畫原作者會(huì)蹦到臺(tái)前來，帶大家一起進(jìn)入這些在真實(shí)世界中存在的小餐館，更加生活化、更像綜藝節(jié)目似的帶你重溫劇中五郎吃到的美食。

現(xiàn)在的日本美食劇已經(jīng)越來越多了，甚至有席卷電視屏幕之勢(shì)。光近幾年的就有諸如《深夜食堂》、《俠飯》、《面包和湯和貓咪好天氣》、《約飯》、《花的懶人料理》，還不算各種各樣的電影，比如《南極料理人》、《海鷗食堂》、《幸福的面包》。這些影劇講料理，講西點(diǎn)，講一人食，講廚師與廚房，更講食物背后的故事。

食物與人情是相連的，充滿著溫情與美好。所以當(dāng)年《深夜食堂》出來之后大受歡迎，縱使是多么稀奇古怪的深夜食客，縱使他們或多或少帶有著大都市陰暗角落生活的一面，在美食面前，他們都卸下了包袱，都成為了普通的吃客，然后在不經(jīng)意間講出那些其實(shí)原本特別驚心動(dòng)魄的故事。

豐叔也是《深夜食堂》里的老食客，某黑社會(huì)老大~

五郎系列的亮點(diǎn)，大概就是“真實(shí)”二字了。真實(shí)的場(chǎng)所和食物，仿佛下一次你走進(jìn)日本的街頭巷尾的時(shí)候可以偶遇或者特意過去嘗嘗。而純粹的對(duì)美食的追尋，穿插著五郎的小生意的對(duì)話，倒也不失日常的點(diǎn)滴，可能很平淡，可能并沒有什么大的故事，但是，有生活的味道在里面。

這部《孤獨(dú)的美食家》正月sp，講了五郎在東京的一天。他和客戶的日常交談，或是餓著肚子尋覓美食，然后繼續(xù)大快朵頤的故事。那個(gè)時(shí)候特別想吃烤肉的他，先是去了一家過去曾經(jīng)吃過的店，結(jié)果遭遇了沒有位置的尷尬，只好作罷。一番不算太曲折的路程之后，已經(jīng)餓到不行的他，走進(jìn)了一家中華料理。

彈幕的熱（si）鬧（bi），正是從那個(gè)時(shí)候開始的。

不過，我更愿意理解為這是因?yàn)檫@次我們遇到了太家常的菜式，且看店家的做法和五郎的吃法，是不是更加接點(diǎn)中華民族的地氣。

事實(shí)證明，這段給人（尤其是國人）的感覺太棒了，甚至帶有了一些微妙的懷念。一盤番茄炒蛋要怎樣吃才夠香？當(dāng)然是媽媽的家常炒法，還有日常的吃法咯。

番茄炒蛋、韭菜豬肝、白切雞，都是光聽菜名就很有食欲的中華料理了。盡管每戶家庭的做法都不一樣（這可能就是彈幕打起來的原因吧），但是落入尋常百姓家，五郎的美味不僅僅是海派的美味，還是屬于家常的美味。比如我就大言不慚地對(duì)旦那說，你看，這碗番茄炒蛋做得和我一模一樣誒，他的吃法也和我倆一模一樣誒。

五郎吃得很香很歡樂，一驚一乍的驚嘆中戰(zhàn)歌唱響，一時(shí)間，風(fēng)殘?jiān)凭?，光盤行動(dòng)中。

吃飽了才有力氣干活，這是五郎一直在向我們灌輸?shù)牡览怼?/span>

五郎下午見面的客戶有點(diǎn)陰陽怪氣的，初看還以為是gay，其實(shí)大概只是個(gè)喜怒無常的老頭罷了。五郎被要求強(qiáng)行留在倉庫中完成原本需要一周后才交的英文版企劃。一晚鏖戰(zhàn)，餓到慌了神。怎么辦？

餓了的定番，鏡頭從近切到遠(yuǎn)，不過近來有越來越浮夸之勢(shì)啊~

直到五郎開始尋覓牛排店的蹤跡，這時(shí)候才覺得片頭的那段突兀的西部劇情不再莫名其妙。無端想起三池崇史的cult片《壽喜燒西部片》。不用說，五郎從白天就開始的牛排和烤肉執(zhí)念，并不能在此時(shí)得到緩解，反倒是隨著餓肚子更加強(qiáng)烈。如愿的德州牛排，三分熟，滋滋滋的聲響，還有他特別鐘愛的蒜香味的炒飯和醬汁，五郎的戰(zhàn)歌再一次唱響。五郎的胃口和吃貨木下相比到底誰更大，不好說，不過只要對(duì)比下周圍顧客和五郎的食量，還是能夠感覺到豐叔這種吃得多又不胖的人，是該多么讓人羨慕嫉妒恨。

吃飽了還不能葛優(yōu)癱，因?yàn)槲謇梢慌哪X袋，發(fā)現(xiàn)企劃案還沒完成呢。于是，抓緊回到倉庫繼續(xù)奮戰(zhàn)，直到天又亮起，完成工作交了稿，他心滿意足地回到車?yán)镩_始休息。

在倉庫里接到一個(gè)神秘電話，說明年的企劃案已經(jīng)通過了，五郎感到由衷的高興。難道這是暗示《孤獨(dú)的美食家》又要出新一季了么？

看豐叔吃美食，似乎已經(jīng)成為一檔不會(huì)完結(jié)的讓人大開眼界又充滿食欲的綜藝節(jié)目了。

不過看的時(shí)候千萬別忘了至少抓幾包零食在身邊啊，這是忠告。

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白切雞

青菜水餃

番茄炒蛋

韭菜炒豬肝

芝麻湯圓

蒜香飯

眼肉牛排

為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)為什么評(píng)論要求這么多字?jǐn)?shù)

井之頭五郎漫長的一天 ，東京都中野的豬肝炒韭菜，千葉縣津田沼的烤牛肋排 蔡菜食堂——上海家庭料理： 1. 白切雞：搭配蒜味醬油簡(jiǎn)直絕配，藏身于香菜森林的蒸雞們 2. 青菜餡水餃：脆生生的青菜大餡兒，生姜讓美味更上一層樓 3. 番茄炒雞蛋：水嫩嫩！軟綿綿！新體驗(yàn)！酸味與甜味的完美調(diào)和 4. 韭菜炒豬肝：一見傾心調(diào)味汁，嘗一口仿佛到了天堂 5. 芝麻湯圓：白白胖胖四姐妹，內(nèi)藏豐富芝麻餡料 TEXAS STEAK 1. 大蒜炒飯（半份）：得到大蒜魔力加持，散發(fā)著危險(xiǎn)香味的歹徒！ 2. 德克薩斯肋骨牛排（300g）：鐵板之上毫無死角，厚實(shí)的肉動(dòng)搖人心

今天起床最開心的就是看到豬豬投了SP

12年起五個(gè)季度，看五郎吃飯就覺得幸福

對(duì)每個(gè)國家的食物都充滿熱愛和無限包容

這種吃貨的精神真的是超級(jí)棒！

看到最後十分鐘的時(shí)候我已經(jīng)吃完了晚飯

雖然喝著中藥對(duì)比叔的牛排和炒飯很可憐

但是看屏幕前的叔沒吃像的津津有味太棒

最後飽餐一頓後的叔回歸工作

通宵一個(gè)晚上的辛苦工作之後

看叔收到企劃通過的電話

我真的是瞬間就大飆淚了

我想好的美食番在飽餐之後的感動(dòng)就是這樣的

溫暖的不單單是你的胃，同時(shí)又溫暖了你的心

熬夜辛苦的人們，不知道字幕組是不是也這樣？

每次看到交嵐的字幕出現(xiàn)都會(huì)覺得真的太厲害！

謝謝Aloha、人人、豬豬、日菁等字幕組的爆肝