第二季結(jié)束了，在快進(jìn)中匆匆看完了。里面有很多淚點，劇中人梨花帶雨，但是自己淚腺沒有同步，可能被后期的混亂剪輯氣到了。但不影響對王老板好感，就像濤姐說的他是很有智慧的一個男人，有他在人生走的棋好像都是正確的，總是會給人踏實的感覺。90后是討厭被說教的一代，油鹽不進(jìn)一點不夸張。但是節(jié)目中王老板的一言一行真的有影響到自己：生日時為每個人準(zhǔn)備的禮物，每個接收者不僅是歡喜還有感動，看的出他的用心和細(xì)心，真的是很了解每一個人；幫助處在迷茫中的年輕人分析問題，給出可執(zhí)行的建議；對遠(yuǎn)道而來的朋友的熱情和周到，時刻不忘記對身邊人的鼓勵和表揚，也會為自己的過激行為反省道歉，等等等等吧！這就是閱盡山川成熟男人的魅力吧！只是一個打發(fā)時間的真人秀，偏偏要看會這些道理。里面棣棣很棒，陽光帥氣的大男孩，怎么都帥的那種。凡事都是那么積極熱情，做不做得好都愿意去嘗試，十分的勇敢，很有主見和擔(dān)當(dāng)?shù)娜?，好像在他那里什么事都能成。濤姐就不用說了，愿意分享的人，能夠照顧到每個人的情緒，和她這種人在一起永遠(yuǎn)不必?fù)?dān)心會被忽略掉，像太陽一樣暖。好多時候我們?nèi)绻苌傧胱约阂恍?，又何嘗不能成為別人的太陽呢？每期的各種餐桌秀：紅燒肉，烤鰻魚，麻辣蝦，水煮丸，三杯雞，大盤雞，糖醋里脊，炸酥肉，紅燒鴨肉，蒜蓉西蘭花，芹菜牛肉絲，蛤蜊濃湯，芝士培根焗土豆泥，花式秀廚藝，讓人忍不住想要下廚。

看完第一期感覺......一般。

這一季嘉賓從客棧的選址、建造階段就開始參加、負(fù)責(zé)，目標(biāo)除了短期內(nèi)經(jīng)營好客棧外，更想到了客棧的持續(xù)發(fā)展，邀請當(dāng)?shù)卮迕窈痛逯鴧⑴c到客棧的經(jīng)營中以在節(jié)目結(jié)束后可以繼續(xù)經(jīng)營下去，成為帶動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)、服務(wù)業(yè)等的發(fā)展。從這一點來說，《親愛的?客?！返诙緦⒁粋€綜藝節(jié)目的功用擴(kuò)展了，有更大的現(xiàn)實意義（按期望發(fā)展的話），可以說，這是湖南衛(wèi)視的一次有益嘗試吧。

但就內(nèi)容而言，第一期并沒有很吸引我，可能是為了與后面形成對比，第一期老板王珂，大管家劉濤，員工武藝、王鶴棣、馬思超的整體相處讓我覺得......尷尬，而且這幾個員工目前感覺很不體貼，劉濤做飯顧不得吃飯，他們沒有邀請濤姐一起吃，還是老板去投喂了老板娘幾口；吃完也沒有把桌子收拾好，還是曾經(jīng)完全不做家務(wù)的老板收拾了起來。

如果這是后期想要的效果，那么，你做到了。

但因為看過上一季節(jié)目，粉過武藝、看過《嘿！好樣的》、看過新版的《流星花園》，所以對武藝、馬思超、王鶴棣都有一定了解，對節(jié)目還是有所期待的，希望之后的節(jié)目會精彩吧。

從初秋時的“漸變黃”到冬日里“滿地白”，開播兩個半月后，給這個冬天帶來許多溫暖和希望的《親愛的·客棧2》，終于迎來了自己的完結(jié)篇。

迎來冬季篇的客棧

12月21日晚，《親愛的·客棧2》在湖南衛(wèi)視播出第11期。武藝、王鶴棣、馬思超和沈月在老板、老板娘缺席的日子里全面負(fù)責(zé)客棧管理，讓這檔節(jié)目在尾聲篇具有了“成長”的含義。

節(jié)目完結(jié)在即，《親愛的·客棧2》依然熱度不減，不少觀眾甚至忍不住期待第三季的拍攝地與主題——在經(jīng)歷“慢下來，去生活”與“創(chuàng)造美好生活”的主題提煉，如若回歸，第三季《親愛的·客?！酚謱⒓莱鍪裁礃拥拿}？

臨時停電激發(fā)“成長”

客觀冷靜的鏡頭記錄下真實

相對不少真人秀節(jié)目容易“后期乏力”，《親愛的·客棧2》卻在最近幾周將“熱搜體質(zhì)”貫徹到底。

第九期節(jié)目因為陳龍、章齡之夫婦的到來不僅再登熱搜榜首，甚至一舉拿下包括“陳龍 章齡之”“武藝 燙手”“親愛的客棧 夫妻之道”“沈月 武藝挺好的”“章齡之回應(yīng)與陳龍恩愛”在內(nèi)的多個熱搜詞條；

而上周播放的第十期節(jié)目則引發(fā)淚海，很多觀眾通過那場精心準(zhǔn)備的生日會不僅終于懂了“劉濤為何深深愛著王珂”，劉濤對于外婆的思念，更是讓許多人懷念起自己的外婆。

本來是自己生日，王珂卻給其他人送禮物

捕娛記（ID：ibuyuji）在分析《親愛的·客棧2》前十期共計超40個的熱搜詞條后發(fā)現(xiàn)，在節(jié)目前期，武藝、王鶴棣、馬思超、沈月這四名新員工一直承擔(dān)著“熱度重任”，而到節(jié)目中期，作為老板老板娘的劉濤、王珂以情感視角“后來居上”。

王珂對于劉濤外婆的一段講述引發(fā)淚海

而剛剛播出的第11期，在客棧里歷練成熟的新員工們，終于面臨著“終極檢驗”——老板、老板娘因為檔期原因遲些到達(dá)，被委以經(jīng)營重任的“客棧四小子”，必須要獨立接待、負(fù)責(zé)飯菜，甚至要面對危機(jī)。

這個“成長”的檢驗一開始的確完成得不多，面對臨時到來提出“不給房費”的義工，他們在短暫商量后給出了彼此都滿意的解決方法；

跟“義工”商量房費照出，飯錢可免

針對阿爾山冬季的雪景，他們制定了一系列雪上游玩項目，雖然推銷過程中屢屢失敗，但最終賓客兩歡；

沒有了濤姐，以王鶴棣為主的四小子重裝上陣攻占廚房，連武藝都做了一道辣椒炒肉贏得了住客的歡心……

四小子主廚完成美味晚餐

一切都很完美，但是到最后一刻，他們卻迎來了全客棧停電的極度考驗。

在冬天的阿爾山，停電不是一件小事。在12月4日《親愛的·客棧2》錄制現(xiàn)場，捕娛記體驗到了白天零下19度，晚上零下30度的極寒天氣；而當(dāng)客棧因為停電無法供暖，果然，室內(nèi)溫度迅速降到了零下十度左右。

這種突發(fā)狀況到底該如何解決？武藝、王鶴棣們一開始的策略是“等”，隨后發(fā)現(xiàn)當(dāng)穿上兩件羽絨服都扛不住時，他們決定征求住客意見，去鎮(zhèn)上的酒店臨時落腳；而最終，接到電話的村支書和妻子前來救援，客棧所有人全部撤往村支書家，度過了這充滿危機(jī)的一晚。

整個錄制過程中，陳歆宇團(tuán)隊一貫對真人秀節(jié)目采取的“不干涉”政策，再次激發(fā)了節(jié)目的真實與看點：停電，室內(nèi)溫度降到零下，客人中還有年幼的孩子，一般節(jié)目的導(dǎo)演組很可能就提前介入了；但他們只用冷靜的鏡頭記錄，最終也見證了客棧新人的成長和擔(dān)當(dāng)。

瀘沽湖、阿爾山相繼成名

第三季“客?！闭娴臅旄：＿厗?？

從初入節(jié)目時“一問三不會”的懵狀態(tài)，到節(jié)目即將完結(jié)時獨立處理冬夜停電的“大事故”，一路跟隨節(jié)目走來的觀眾到最后會發(fā)現(xiàn)，《親愛的·客棧2》規(guī)劃的“創(chuàng)造美好生活”主線不僅僅是建起客棧來實現(xiàn)對阿爾山旅游的促進(jìn)，更是深入到嘉賓本身，讓他們展示何為“創(chuàng)造”，何為“美好生活”，然后再以文藝作品的影響力，來影響、撫慰、激勵電視機(jī)前的觀眾。

王鶴棣調(diào)侃見過了“大風(fēng)大浪”

在《親愛的·客棧2》錄制現(xiàn)場，節(jié)目總導(dǎo)演陳歆宇曾毫不諱言，自己對于文藝的理解，就是“文藝應(yīng)當(dāng)具有正向影響力”。

在他看來，劉濤是榜樣力量，閱盡千帆的王珂則承擔(dān)著“客?！本褫敵龅墓δ?。不管是生活能力較弱的武藝，還是做菜一流的王鶴棣，作為客棧的“新員工”，這些年輕人都有很多需要向劉濤、王珂學(xué)習(xí)的地方。

王珂與劉濤深化了觀眾對于親情、愛情的理解

在他看來，《親愛的·客棧2》其實是給了新員工一個成長的起點和機(jī)會，而且不光是技能成長，”更是精神和價值觀的成長。”

對于美好生活的創(chuàng)造，讓新員工們快速成長；而站在《親愛的·客棧2》即將完結(jié)的當(dāng)下，這檔節(jié)目對于社會的積極作用正越來越明顯。

《親愛的客棧2》讓觀眾認(rèn)識到了阿爾山之美

無數(shù)人提到，從《親愛的·客棧2》鏡頭里他們認(rèn)識到了阿爾山的美，也在去年的瀘沽湖之后，更確定了中國之美。因為節(jié)目鏡頭的影響力，以往在冬季幾乎沉寂的阿爾山，已經(jīng)成了今冬旅游的又一新方向。

鹿村村支書鄭曉林在接受捕娛記采訪時也曾提到，阿爾山白狼鎮(zhèn)本來是安置林業(yè)下崗職工的小鎮(zhèn)，此前該地多年的發(fā)展都以養(yǎng)鹿、開發(fā)鹿產(chǎn)品為主。打造旅游小城得益于阿爾山市的旅游開發(fā)政策，但此前效果也不是特別明顯，而現(xiàn)在，這座“養(yǎng)在深閨人已識”的小城已經(jīng)聞名，他家的民宿今年春節(jié)將接待一個300人的大團(tuán)。

阿爾山正在迎接各地游客的到來

從第一季《親愛的·客?！吠敢暦蚱蕖⑶閭H相處之道，在越來越快節(jié)奏的當(dāng)下提及“慢下來，去生活”，到第二季《親愛的·客棧》投身社會，切實用文藝的力量去“創(chuàng)造美好生活”，“客?！钡拿}變得更加深刻，但也更接地氣了。

這一切，讓不少網(wǎng)友開始對明年的“客棧”充滿期待：在蔚藍(lán)的瀘沽湖和金黃的阿爾山之后，“客?！边€會挖掘出哪個地方的中國之美？在“慢下來，去生活”和“創(chuàng)造美好生活”之后，他們又將祭出怎樣的生活命題？

雖然陳歆宇提到“還在計劃中”，但觀眾已經(jīng)提出了希望：第三季，就去海邊吧！

本來我是抖音看了武藝的片段才過去看的，我直接從第四期開始看的，差不多一心兩用地看完了。整個節(jié)目的笑點我只記得武藝了，還有個淚點是兩人過生日，雖然我不懂怎么突然就煽情了，但的確被感觸到。然后來說一下節(jié)目的剪輯與后期，真的爛的要死，剪輯的太亂了，整個時間線全都模糊掉，感覺中間斷了一拍一樣，還強(qiáng)行組cp，真就硬掰唄，后期還強(qiáng)行解讀放bgm，真的太拉垮了，好好做節(jié)目不好嗎

等第三季更新的空余，來復(fù)習(xí)了下第二季。

其實第二季剛放的時候，也看了1期半，感覺這不是開客棧，倒像是一個房屋搭建活動，再加上對三個男員工無感，就果斷棄了。昨天今天連著看了兩天發(fā)現(xiàn)，搭建持續(xù)了整整4期，確定不是吳彥祖的漂亮的房子么？

總結(jié)了一下這季的問題：

1、整體重心不在「經(jīng)營」上，而是從0開始建客棧

這季客棧是現(xiàn)做的……不知道入住的時候有沒有氣味兒上的難受，最開始入住的客人確實吐槽過氣味，但后來就沒有提了，但剛建好就住人，確實不太科學(xué)。

客人們也各顯身手，來了不僅要掏錢，還要干活兒，完全沒有了第一季里休閑放松的項目，這點可能和當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的狀況有關(guān)，當(dāng)然嘉賓的問題，后面再說。

為了體現(xiàn)建客棧的不容易，延誤工期啦、沒有地方做飯啦、員工請辭啦，都不如客戶老王和施工方老高之間的摩擦多。查了一下才發(fā)現(xiàn)，老高就是這種搭建酒店的創(chuàng)始人，不提名字了，很容易找到，畢竟企業(yè)捐贈了客棧，鏡頭還是要給的吧，但是感覺并不是討喜的鏡頭。

2、嘉賓太多了，來得離奇，走得也莫名其妙

不記得的同學(xué)可以問自己幾個問題：

陳翔來了幾天？沈月出現(xiàn)前是新入職員工還是實習(xí)幫手？楊紫總共待了幾天？喬欣來吃了幾頓飯？騰格爾是在楊紫出現(xiàn)前就來了么？騰格爾什么時候走的？姜梓新和大家告別了么？陳龍章齡之是否與李心潔程瀟同時出現(xiàn)過？……

不是你記憶力不好，是嘉賓實在是太多了，剪輯已經(jīng)不愿意交代前因后果了，熱熱鬧鬧地讓你看了這么多明星還不滿意么？

……這樣一想，好像確實應(yīng)該心存感激。

3、刻意安排來的客人，隨手一搜名人居多

從第一期的同行，到后面給大家上客房打掃課的小馬哥、木工夫婦、插畫師、雪雕設(shè)計師……哪個不是來了干活兒的？

當(dāng)然除此之外還有一類嘉賓，歌手、網(wǎng)紅、小演員（不是十八線小演員的意思，是年齡小的童星）等，來這里的原因不言而喻，留下的爭議性很強(qiáng)，也為節(jié)目貢獻(xiàn)出了很多話題。

可以理解想打「共生」的主題，倡導(dǎo)客棧與客人之間的共生關(guān)系，可是沒必要把兩三天的住店，搞得有如此夸張的人格升華吧？來了要干活兒，恐怕也不是度假的狀態(tài)吧？步子是不是邁得太大扯著蛋了呢？

4、動不動就聊人生，這是訪談節(jié)目么？

相比第一季的慢，這一季每個人都叨逼叨的狀態(tài)，實在是讓人很煩，我被叨逼叨催眠，又被耳邊兒的叨逼叨喚醒，這種感覺真的很無力。

開客棧竟然沒有干不完的活兒，也不存在沒有客人的問題，員工除了建設(shè)客棧、做飯以外，就是陪著客人去干這個干那個，這很奇怪，最常見的畫面就是，大家圍坐一團(tuán)閑扯淡。

第一次看的時候，我對王鶴棣一開始印象并不加分，主要雷陣雨2.0版本劇情很尬，再加上川普，很影響試聽感覺，直到看了中餐廳第三季，他的勤勞讓我比較佩服，在客棧里，他也是很有擔(dān)當(dāng)?shù)哪欠N，為了以后發(fā)展更好，棣棣的普通話好一些會更有多機(jī)會。

最后說一句，第三季的拉客消費努力創(chuàng)收的苗頭確實是第二季埋下的，刺激消費，變相宰客啊，這不是我向往的生活，這是我在度假時避之不及的大坑啊！

文｜攻主（珞思影視研究組）

12月4日，寒潮光臨中國大部分地區(qū)的前一天，位于北緯47度的內(nèi)蒙古興安盟阿爾山市白狼鎮(zhèn)，當(dāng)天最低氣溫突破了零下三十度。

站在正午（13：38分）陽光下的鹿園，捕娛記（ID：ibuyuji）感受不到絲毫溫暖?！暗厍騻}”為《親愛的·客棧2》搭建的玻璃房僅在百米開外，但要走過去，簡直跟在內(nèi)陸爬一座小山一樣困難——主要是冷。

因為是一面“迎風(fēng)坡”，客棧所在的鹿園異常寒冷

室外此時顯示零下19度，但這是一面“迎風(fēng)坡”，一陣風(fēng)刮來，穿了兩條保暖褲襪加一條擋風(fēng)褲，上身套著厚厚羽絨服的我感覺像是掉進(jìn)了冰湖，整個人不自覺地抖；圍巾沒能包住的臉部皮膚被風(fēng)刮得生疼，有上海的媒體形容此時的感覺是“被刀割”；手是絕對不能從兜里拿出來的，有人想掏出手機(jī)給鹿園里的鹿拍照，不到一分鐘，設(shè)備自動黑屏關(guān)機(jī)。

對了，連客棧吉祥物“九月”都控制不住自己的四只蹄子，我們親眼看著它在木棧道上一步一打滑。

零下30度，湖南衛(wèi)視攝像團(tuán)隊的室外拍攝

這種氣候下的拍攝，帶著點超出人類忍受極限的味道。但作為一檔需要24小時全程記錄嘉賓動態(tài)的體驗式節(jié)目，戶外拍攝又是《親愛的·客棧2》內(nèi)容生產(chǎn)所必須的一環(huán)。面對這樣的環(huán)境和挑戰(zhàn)，湖南衛(wèi)視的攝像師們是如何完成拍攝任務(wù)的？

最怕老板王珂吃飯

再加上“話癆”李維嘉，絕了！

從2013年開始躋身戶外真人秀戰(zhàn)場，用《爸爸去哪兒》打開內(nèi)地綜藝新局面，湖南衛(wèi)視攝像團(tuán)隊不是沒有“見過世面”。

接受捕娛記采訪時，《親愛的·客棧2》攝像統(tǒng)籌陳星宇就提到，其實類似的極端環(huán)境，攝像們早在《爸爸去哪兒》第一季的雪鄉(xiāng)站就曾經(jīng)歷，但對比當(dāng)時，這次的“客?！辈煌??！皡⒓舆^《爸爸去哪兒》的同事提到，那檔節(jié)目是任務(wù)式真人秀，加上孩子們還小，所以基本上在戶外的活動不多，就算有任務(wù)也是上午拍一趴，下午拍一趴，連續(xù)戶外工作時間不會超過1小時?！?/p>

《親愛的·客?！穭t是“觀察類真人秀”，以觀察人物的狀態(tài)和事件的自然發(fā)生為主，因此需要24小時記錄，“藝人起床，我們開工，藝人休息，外拍收工，但遠(yuǎn)程監(jiān)控攝像機(jī)還得有人守?！?/p>

在鹿園外的監(jiān)控室

工作人員各司其職緊盯80個線路傳來的畫面

在鹿園（客棧所在地）外圍臨時搭建的巨大監(jiān)控室里，捕娛記看到了這樣的場景：十幾塊電視屏幕上分布著80個的實時小畫面，它們來自分布在客棧各個角落的遠(yuǎn)程監(jiān)控攝像機(jī)。而在現(xiàn)場，還有20個隨時跟隨藝人嘉賓、全部靠攝像操作的移動拍攝機(jī)位。

負(fù)責(zé)這20個移動攝像機(jī)位的攝像師很少能待在室內(nèi)——一方面，《親愛的·客?！肥羌冇涗浭骄C藝，不僅沒有劇本，導(dǎo)演組也完全是“不介入”狀態(tài)，鏡頭的走動跟隨嘉賓“幾乎完全無計劃”的行動，這意味著嘉賓要到戶外干嘛，攝影機(jī)要隨時跟上；

另一方面，因為客棧主體的玻璃房結(jié)構(gòu)易于穿幫，再加上“觀察類真人秀”遵循“不直接站在被攝人物前影響真實狀態(tài)”的要求，常常會出現(xiàn)所有攝像集中在玻璃房戶外，隔著玻璃向室內(nèi)進(jìn)行拍攝的場面。

玻璃房的結(jié)構(gòu)特點讓攝像師更多需要戶外拍攝

“這時候攝像是最可憐的?！笨倢?dǎo)演陳歆宇在采訪時曾提到。

阿爾山的晚上可不像內(nèi)陸，下午16：00太陽就會落山的北國雪夜，在室外連續(xù)拍攝3小時是一種怎樣的體驗？陳星宇提到，這次拍攝，攝像機(jī)的三腳架會因為溫度太低，常常在戶外1小時后就全部凍硬，“正常情況下三腳架固定，移動鏡頭只需上下左右擺動機(jī)器，但這次拍攝時機(jī)器想要轉(zhuǎn)動，只能靠人工扛起三腳架挪方位?！?/p>

而全體攝像團(tuán)隊最怕的就是老板王珂吃飯，“他太容易打開話匣子，人生經(jīng)驗又特別豐富，再加上晚飯本來就有總結(jié)性質(zhì)，往往一說，就收不住?！?/p>

為了把畫面拍好

藝人在村支書家吃晚飯時攝像也擠在戶外進(jìn)行拍攝

老板一活躍，員工的表現(xiàn)也會豐富。王珂發(fā)完言，后面就是武藝、王鶴棣、馬思超唱歌，唱rap，講冷笑話；素人也愿意在這種氛圍里講困惑說感觸，而此時王珂又會開導(dǎo)、總結(jié)……“所以我們特別怕王老板講故事，這一來一頓晚飯可以吃兩三個小時，從晚上六點鐘一直吃到九點?！?/p>

而12月的這次拍攝更絕——請來的飛行嘉賓李維嘉也特能說，“兩個話癆在一起”的結(jié)果是，一頓晚飯拍了6小時！

絕美空鏡背后最苦

爬1511米峰頂，守天光等日落

苦的，不止是嘉賓們的跟拍攝像。

《親愛的·客?！窂牡谝患救【盀o沽湖開始，就以絕美的風(fēng)景震撼過熒屏前的觀眾。據(jù)說當(dāng)時，負(fù)責(zé)拍空鏡的攝影師自己要了輛自行車，沿著瀘沽湖去找最美的風(fēng)景；而到了位于阿爾山白狼鎮(zhèn)的第二季，通過大量鏡頭展示的北國風(fēng)光也傾倒了許多網(wǎng)友。

空鏡攝影師讓阿爾山白狼鎮(zhèn)的美展現(xiàn)在世人面前

這些鏡頭中的美，得來不易。

按照總導(dǎo)演陳歆宇的想法，在阿爾山白狼鎮(zhèn)這樣一個四季分明的小城，能夠用鏡頭記錄夏末的綠、初秋的黃、深秋的金黃和冬天的雪，是最完美的視覺效果。為了再現(xiàn)這種美，《親愛的·客棧2》今年專門成立了6人空鏡拍攝團(tuán)隊，“他們相對更多創(chuàng)作自由，會自己去找很多地圖上沒有的風(fēng)景?！?/p>

以組長淳正為首的空鏡拍攝團(tuán)隊

為這次《親愛的·客棧2》的絕美畫面貢獻(xiàn)良多

空鏡拍攝團(tuán)隊里有專門負(fù)責(zé)延時攝影的攝像，還有地面攝影和無人機(jī)攝影。陳星宇說，不管是哪一類都要經(jīng)受極端天氣的考驗。因為空鏡對光的要求極高，“早晚光是最好的，此時是直射光，光線立體。”但早上和晚上，恰恰是阿爾山白狼鎮(zhèn)最冷的時刻。

空鏡組需要早出晚歸，抵御最寒冷的天氣

空鏡團(tuán)隊經(jīng)歷的最冷場所，是海拔1511米的白狼峰峰頂，這里有近200公頃的冰川遺跡。陳星宇提到，峰頂?shù)娘L(fēng)異常大，人是要被吹倒的感覺，但攝像師必須去，“第一要拍雪景，第二是拍日出日落。”

因此，清晨或傍晚，空鏡拍攝團(tuán)隊多次去往白狼峰峰頂，團(tuán)隊唯一的避風(fēng)港就是那輛車，但因為擔(dān)心油不夠無法返程又不能一直打火取暖，“有一次在山頂吹了5個多小時，6個空鏡攝影師回到洮源（導(dǎo)演組大部隊休息地）躺了一天，第二天下午才緩過神來。”

跪著、趴著，是空鏡攝影師最常用的姿勢

本來就苦，這個團(tuán)隊又異常拼。陳星宇提到，為了在阿爾山森林公園不凍河和三潭峽拍到更好的鏡頭，航拍師曾穿著從長沙帶去的膠鞋和橡膠衣下水拍攝，當(dāng)時水里溫度達(dá)到零下40度，“在這個溫度里橡膠衣只能保證鞋子不濕，但寒氣是根本不可能抵擋住的?！?/p>

那次的空鏡拍攝完成，攝像師回駐地就病倒了。

每一個攝像都有一個故事

比起自己更著緊機(jī)器

跟攝像有關(guān)的故事特別多。

為了更好地拍攝到藝人在鹿園移動的情景，節(jié)目組在鹿園木棧道兩側(cè)搭建“瞭望房”，它們木質(zhì)的外形讓自己與客棧融為一體，但這其實是攝像師在戶外拍攝時的藏身之處。

第四次錄制也就是最后的12月

瞭望間里才配備了電暖氣

我們進(jìn)入鹿園現(xiàn)場時，所有員工正在“充電堡”里進(jìn)行員工總結(jié)大會，瞭望房正好空置。往里一探頭大家這才發(fā)現(xiàn)，這木屋里除了一個電暖氣之外沒有任何取暖設(shè)備。

怎么抗凍？“靠意念唄！”一位經(jīng)過時被媒體拉住詢問的攝像調(diào)侃。

無人機(jī)攝像師在雪中操控機(jī)器

采訪中，有航拍攝像師透露，操縱無人機(jī)手桿時手的觸感很重要，因此沒辦法戴手套，“堅持十分鐘之后，感覺手快被粘在機(jī)器上了。”

為了更方便工作，攝像師趴在冰上拍攝

12月的白狼鎮(zhèn)，湖面結(jié)冰成為冰湖，藝人去冰上滑冰，攝像師就撲倒在冰上拍攝，“站著容易滑倒，趴在冰面上整個身體與地面接觸面積最大，方便拍攝?！敝劣诶洳焕?？不重要。

除了苦，空鏡攝影師更享受拍攝美景的樂趣，“有種探索的感覺，早上五點多的時候湖面上會竄出霧氣，這時候拍牛群和羊群在霧里穿行，特別特別美……”“延時拍攝我一天可能只拍一到兩個鏡頭，拍3個日落，選一個最好最美的?！?/p>

空鏡攝影師這次在極寒天氣下拍攝的美景

其實，很多觀眾也記得跟攝像有關(guān)的戲劇性情節(jié)，攝像大哥的聲音一旦在節(jié)目里出鏡，往往引發(fā)意外“笑果”。節(jié)目第一期，武藝湊到正打高爾夫的王珂身前，卻不小心被各種高爾夫規(guī)則弄懵，而懵的還有攝像。這段插曲被剪到情節(jié)中，引發(fā)網(wǎng)友爆笑。

節(jié)目組當(dāng)然也盡了最大可能去保護(hù)攝像團(tuán)隊，比如為這一次的拍攝購買了300多件加厚滑雪服發(fā)給工作人員，又從長沙空運了十箱暖寶寶給大家“取暖”。陳星宇提到，但是為了更快速行動，不少外拍攝像不愿意穿很厚的褲子，“我有一次看到他們在腿上貼了8塊暖寶寶取暖?！?/p>

為了保障拍攝順利完成，攝像間也有不成文的“換班”制度，“但很多人是‘我能夠多堅持一會兒就多堅持一會兒’，少讓同事上來頂，實在不行了堅持不了，才會叫同事替一下自己。”

攝像們甚至更在意機(jī)器的“保護(hù)”，比如鋰電池一定要貼身放置，或者是把暖寶寶“勻”給電池。

陳星宇提到，這次拍攝他們嚴(yán)格區(qū)分了在室內(nèi)和室外使用的機(jī)器，“室外的不拿到室內(nèi)，因為會結(jié)露；室內(nèi)的不拿到室外，因為會結(jié)霧。我們還配備了攝像助理來管理室內(nèi)和室外的設(shè)備，保障拍攝速度跟上藝人進(jìn)度?！?/p>

“客?！钡臄z像不是被動記錄

我們在替觀眾觀察藝人

在極端環(huán)境中去創(chuàng)造，其實也可以發(fā)掘出樂趣。

陳星宇說，由三十多個人組成的攝像團(tuán)隊特別會“苦中作樂”，“比如隔著玻璃拍攝，冷，里面的人說話外面的人又不怎么聽得見，大家就會互相調(diào)侃猜測，有時候跟拍導(dǎo)演也會互相開玩笑，‘看，王珂又要講段子了’，‘你看，你的藝人表現(xiàn)力就是不如我的’……”

在陳星宇和他的同事們看來，攝像師不是被動記錄，“這一季的命題是創(chuàng)造美好生活，其實我們的拍攝也是按照這個方向在走?！?/span>

他說，《親愛的·客?！返呐臄z模式跟《爸爸去哪兒》《偶像來了》《真正男子漢》不同，“那些節(jié)目會明確告訴你藝人要干什么，它有輪廓有框架，攝像更多是按部就班、按圖索驥?！钡队H愛的·客?！贰皼]有內(nèi)容”，陳歆宇工作室的節(jié)目制作風(fēng)格就是不對藝人有任何干擾，“有一期節(jié)目停電了，節(jié)目組只告訴藝人停電，至于怎么辦，那是藝人的事情?！?/p>

藝人來經(jīng)營客棧，但他要怎么經(jīng)營？不知道。他可以吃飯、打球、可以干自己想干的事情?！?span style="font-weight: bold;">那攝像師就需要用他的鏡頭去聚焦，去呈現(xiàn)放大藝人的言行。”

兩季“客?！备膭?/p>

攝像師賀華成為了劉濤最“信任”的人

一旦鏡頭沒有抓到故事的基礎(chǔ)，“那后期也不可能放大這個點給觀眾”。所以在他看來，“客?！钡臄z像師要自己先去理解這個節(jié)目，“這就是為什么我們的攝像師在拍攝時會聊天，這個聊天其實就是他們對節(jié)目的理解，他們在代替觀眾看藝人，用自己的視角豐富藝人的層次和節(jié)目的層次。”

他承認(rèn)，這一次的拍攝身體上很苦，但精神上很愉悅，“苦分肉體和精神，我們有一個節(jié)目《真正男子漢》，錄制全程根據(jù)軍人的作息時間，隨時緊急集合，就是繃緊的精神狀態(tài)。但這一次我們享受這個挑戰(zhàn)過程和創(chuàng)作的苦與甜，精神上是充實和滿足的?！?/p>

殺青后，攝像團(tuán)隊一起在冰面上合影

他說，這一季《親愛的·客棧》拍攝前，很多同行都提到極端條件下拍攝會面臨想象不到的困難，可能很難完成一個很好的呈現(xiàn)，“但是我們完成了，而且呈現(xiàn)得還不錯，那我們覺得，這次挑戰(zhàn)是成功的。我們自己也很驕傲。”