疫情導致<街頭美食戰(zhàn)士>做不成、先來個低配版解解饞、永遠愛看老白邊吃邊講。

質(zhì)感輕盈的紀錄片綜藝雜交產(chǎn)物，老白今年的國民kpi又完成一項

簡化版《街頭美食斗士》，中日美飲食韓化史。

同一種食物，在不同時代，在不同地區(qū)呈現(xiàn)出性格迥異的模樣，這就是美食的魅力。

切入點其實不錯：炸豬排(包括炸牛排)、餃子(或者說類似一切帶餡食物)、漢堡、香腸、披薩、咖喱、方便面，這些都是夠美味夠廉價到不難尋覓、在世界各地能發(fā)掘源頭歷史并種類繁多能比較文化差異、且最終都作為舶來品在韓國生根散葉的“國民食物”。但問題有三：西方食物傳播到韓國過程相對單一、兩位主持人互動效果竟不如各自的探店或者技術(shù)研究、以及——哪有把后面七集的精華素材都挑出來放到第一集里全放完的？

看餓了，豬排拉面漢堡我的愛。

雖然韓國的美食拍起來并沒有那么吸引我，低配版的街頭美食斗士，但時隔這么久，又看到老白叔吃吃喝喝講故事，還是很開心的

看餓

很喜歡????一直喜歡白鐘元對料理的專業(yè)精神 這里又加入常見菜單的歷史故事 很充實很有意思～

講解韓國泊來美食的進駐歷史，但是綜藝節(jié)目的包裝降低了專業(yè)性。

老白講過去飲食的故事，日本，美國，中國的飲食是如何進入了韓國變成了國民飲食。

雖然喜歡圭賢和白大叔，但是這個節(jié)目活活兒地就浪費了兩個人真實互動的魅力……

如果不能橫向走，不能看別人，不能豐富，那就縱向走，看自己，尋求深刻。挑選國民美食，追本溯源，了解美食背后的歷史?？о?，漢堡，拉面，部隊鍋，柏油路，西裝店，為什么政治格局是那樣，你要看受了哪些影響，是愿意的，還是不愿的，是更好的，還是更差的。

很認真的飲食文化科普，內(nèi)容很充實，表達方式也很新穎。國民飲食也是國家歷史的縮影。但畢竟是面向韓國本土的科普節(jié)目，部分內(nèi)容上可能有待商榷。

拿來主義

炸豬排，餃子，漢堡，香腸，咖喱，披薩，拉面

拿來下飯用，沒想到順便學了些文化史。師徒二人走訪品嘗韓國的外來食物，挺會拍也挺會講，算部氛圍輕松的科教片。

下飯，也算是從外來食物如何本地化這一側(cè)面了解了一點韓國開化的歷史，圭崽子無法放棄的綜藝感也恰到好處